RESEP BAKSO SAPI

Untuk membuat bakso sapi yang kenyal, ikuti langkah-langkah berikut:

1.  Persiapan Daging: Cuci bersih daging sapi, potong kecil-kecil, dan haluskan menggunakan blender atau food processor. Tambahkan es batu, bawang putih, dan bumbu lainnya seperti garam dan lada
   1
   2
   .
2.  Membentuk Adonan: Campurkan semua bahan hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil
   1
   2
   .
3.  Memasak Bakso: Didihkan air dalam panci, kecilkan api, dan masukkan bakso yang telah dibentuk. Masak hingga bakso mengapung, lalu angkat dan rendam dalam air dingin untuk mendapatkan tekstur yang kenyal
   1
   2
   .

Bakso siap disajikan!